Υλικά
50 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. λευκή σοκολάτα
100 γρ. ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη λευκή σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε μέσα την καρύδα, αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια κάνουμε μικρές μπάλες, πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη καρύδα και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν.